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我来告诉你花茶属于什么茶系 普洱茶的文化探索深入了解中国古老的茶道艺术

近日,老字号中药店童寒春堂在上海老城隍庙店开设了国民养生茶店,推出一系列花草茶和鲜奶茶。

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童涵春堂茶饮店

同翰春堂始创于清乾隆四十八年(1783年)。 已有238年的历史。

近来,顺应国潮复兴和消费升级,老字号也开始拥抱年轻消费者,用流行的方式诠释经典、讲述文化。 它的茶店就是一个例子。

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花草茶:九曲荷叶刮油水

童寒春堂在遵循“药食同源”原则的基础上,在凉茶中使用了人参、桃胶、荷叶、茯苓、罗汉果、人参等中草药。

从菜单来看,茶饮店主要有五个品种:经典养生茶、清爽气泡水、国潮仙果茶、童寒春堂人参赢家、草本鲜奶茶。 售价在20元至35元之间。

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菜单

可选的配料包括龟酱、奇亚籽、蜂蜜和红糖魔芋,也有养生的概念。 糖度可以选择,用的是比较天然的罗汉果糖。

除了奶茶,同寒春堂还将推出养生咖啡,可选择添加人参、枸杞等成分。

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茶与中草药的融合,贯彻了年轻人的“朋克养生”浪潮。 他们在追求奶茶带来的多巴胺的同时,也注重成分的药用功效。 老字号中药店销售的茶饮料可以更好地发挥中医药的专业优势,让消费者在享受美味的同时减轻身心负担。

除了通过中药元素为鲜奶产品增加附加值外,小吊栗汤、荷叶茶等饮料原本是中国传统的茶饮料,如今又以新的包装形式回归人们的生活。

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有消费者表示,养生奶茶听起来很有新意,愿意尝试。

但无论其理念如何,一家茶饮店能否长远走下去,不仅仅取决于它能否持续吸引消费者的关注,更取决于它的品质。

(新闻及图片来源于网络)

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刘英

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